趣味 食材を調理をして別の形にする、という意味での料理が好きです。めんつゆも顆粒だしも普通に使うけれど、それでも私は胸を張って料理が趣味だと言います。 ほぼ定時で帰れるようになった、料理を作る系の漫画に触発された、おいしいお野菜がたくさん届…

夫が前職を退職した際に餞別としてEcho Flexをもらってきました。コンセントに直挿しできるタイプの小さなスマートスピーカーです。 ガジェット系にあまり興味がないので持て余しちゃうかもね～なんて言っていたのですが、いざ設置してみるとニュースを流し…

自炊初心者の人向けにきちんと記事を書こうと思ってるんですけどそれはそれとして。 庶民の味方、鶏の胸肉を超簡単にジューシーで激ウマな鶏ハムにします。胸肉は安いけどパサパサで苦手……って人にこそ作ってほしいです。 材料も少ないうえ、冷蔵庫で保存す…

超手抜きだけどとてもおいしいからやってみて、とおすすめされた方法で鶏ささみを食べたら本当にびっくりするほどおいしかったので、この感動をあなたにも。 ＊用意するもの・ささみ 食べたいだけ（すじを取るかどうかはお好みで） ・塩 少々 ・酒 大さじ1～…